糖質ゼロをうたったビール(正確には発泡酒)が人気らしい。しかし、ほんとうに糖質ゼロなのか。缶ビールの表示をみてみるとこうある: 栄養素表示の基準に基づき100ml当たりの糖質0.5g未満を糖質ゼロとしています。 え、糖質ゼロじゃないの?実際、缶の表示…
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