20世紀の頃のことだが、テレビでDHA(ドコサヘキサエン酸)についてとりあげていた番組があって、淡路島かどこか(記憶があやふやだが)の郷土料理で、魚の目玉(マグロだったか?)を日常的に食べているところがあって、そこの土地の出身者には、大学教授が…
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