広島風のお好み焼き――というと広島の人からは、関西のお好み焼きを正統とし、それからはずれたものを「〜風」というのは、広島のお好み焼きを異端視していると批判されそうだが、お好み焼きには「関西風」と「広島風」の二種類があると思っているので、差別…
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