いただいたメールによると、 家の母親は「日清製粉から揚げ粉」を使ってから揚げを作ってました。 〔それがやがて〕高校・大学くらいになって、 しょうがとお醤油とお酒に鶏肉をつけこみ、 かたくり粉で揚げる、という本来は竜田揚げと言われたものに変わり…

拝復 この映画『王の男』はアメリカ版のほうが日本版よりもすこし長いということです。 韓国版もたぶんアメリカ版と同じでしょう。 となると日本版だけすこしカットしてあるということです。 どんな意味があるのか不明。 ネタバレ Spoiler で、最後の指輪泥…